廚房要夠用……

       真的,廚房的流理台在一般居家的空間比例都很小,每當煮食的時間裡,工作檯面是擠到不行,一道菜就要好幾個盤子做預先的裝盛,如果做一些點心或者特別料理的前置做菜時,沒有桌面可以進行時,那些意興在沒幾次之後,就在也提不起趣味了。

       廚房工作花最多時間是前置準備的工作最多,需求桌面很大,但往往廚房的流理台才80cm不到,放上廚房用品之後,一個砧板就滿了,其它的菜餚般子根本無法在放,因此礙手礙腳的原因就是沒有工作檯面,而令人嚮往的就是中島工作桌,可是,真的在規劃時,客廳又比除房重要,結果,廚房對一般居家而言根本是奢求。

      因此,開放空間的把廚房做大,對於餐桌則要認清楚,是工作桌的使用彈性多與實用性高,還是現在對於餐桌的要求較高呢?所以在這時候,廚房的工作儘管只是個簡單的煮食泡麵,都也要用個幾個碗,甚至加添菜餚與蛋,耗費的空間也會很大,廚房的便利性需要的事啥麼!

20100426北港彥融家佈置_367 拷貝.jpg  賢慧的彥融媽媽耶!

20100426北港彥融家佈置_395 拷貝.jpg  圍繞的中島工作桌是使用率很高的,多數的使用都是回家先到廚房看有吃的沒吃的,不一定先往沙發一坐,這是習性。

       令人稱羨的是擁有中島的廚房,大大的工作桌也可以當餐桌使用。彥融家的一樓足夠中島的使用,開放的方式設置而中島工作桌,空間使用無礙,整個起居就可以連在一起。對於一般居家空間而言,隔居方式比較容易,而要讓起居空間開闊反而比較難,如果生活起居需求舒適的空間與空間感的話,多數我都建議開放起居空間,讓生活活動與家事可以處在較舒適的空間裡,讓使用可以更便利與情緒好一些。

20100426北港彥融家佈置_404 拷貝.jpg  廚房用品也是個及需要裝飾的地方,因為這裡更需要心情。

         廚房也是個好好玩的場所,許多生活物件都是很可愛的,對於料理的心情會有幫助的,除了工作桌空間便利外,這些器皿物件也可以多注意,讓廚房也是遊戲的空間,不是被定位著家事工作沒趣味,把廚房料理的事變成煩事了。

       趣味也有裝飾性,一些器皿也可以講究一下,對於廚房的工作有提昇的作用,當然起居生活就應該如此,每件家事都應該要有情緒被喚醒的,這樣家事的目的就會更有效率,生活的空間才有樂事可言。

IMG_0043.jpg IMG_0121.jpg  使用區域不同而已,但仍是在同一個空間裡,於是空間開闊。

       開闊的空間並不是原本坪數較大的意思,而是規劃時讓每個區域的空間可以連結一起,讓空間串連的沒有阻礙,自然空間就形成了開闊效果。隔間的由來是為了『隱私』,所以有了隔間的房間用途,而在於共同空間的使用,隔間的作用就不一定需要,可以視活動性質而定。

       現代的隔間不是只為隱私了,因為那是基本。很多理由是為了隔油煙與隔冷氣,這理由有點違背『隔間』的基本意義,也覺得有點怪怪的邏輯。房間的作用有了隔間方式,隱私有了,開始分區不同房間的需要,於是隔間很多,就像是包廂一樣一間一間的。房間是屬於個人的,居家裡的規劃如果都是以隔間方式來看,這感覺會是如何!客廳其實也變成一個房間(任何功能都可以形成房間),廚房也是一個房間,再來若餐廳也是一個房間,家裡會是怎樣的使用空間呢!

       也許這是個使用性質的空間比例的問題,或者又因為設備使用產生的影響,隔間的方式就失去了原有作為房間的必要性,而變成想隔就隔的狀況,隔間就為了區開一間一間而已。因此空間就越來越小,共同的使用空間也跟著越來越小,剩下冷氣機的坪數。

20100426北港彥融家佈置_376 拷貝.jpg 20100426北港彥融家佈置_385 拷貝.jpg  看得出來嗎!這是IKEA的餐櫃改造出來的。

       把人全部都關起來並不舒適,只有個人房間才需要有安全感的比例多一些。共同空間的使用,隔間不是為了房間而來,是為了區域與導引的需要產生的,讓空間可以區別出更小的使用單位,所以才規劃隔間,但這是在很多個小單位需求時才產生的。

20100426北港彥融家佈置_387 拷貝.jpg  空間的目的在於活動內容,而健全的使用空間會盡量充實不同使用的活動內容。

IMG_0168.jpg  白色餐吊燈不是水晶吊燈,如果用閃亮晶晶的吊燈,適合嗎?

 

相關內容:…

北港融家總算要開始興家了

居家有粉紅色彩(北港融家)

arrow
arrow

    養樂多木艮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()